Путешествие кофейного зерна - документальный фильм Би-би-си
8 февр. 2019 г.
Каждый год по всему миру на кофе тратятся миллиарды. Какие только напитки ни придуманы для кофеманов,
а миллионы людей уже просто не мыслят своей жизни без него.
Но откуда кофе берется в наших чашках? Кто выращивает и упаковывает кофейные зерна для нас?
Вьетнам менее чем за 30 лет стал вторым по величине производителем кофе в мире.
Журналист Саймон Рив проследил путь кофе от куста до чашки.
Саймон увидел, какое влияние быстрорастущий рынок кофе оказывает на небольшие кофейные хозяйства по всей стране.
Познавательное путешествие Саймона начинает в Ханое. Затем он отправляется в экзотические горные районы Вьетнама
– там программа по поддержке производства кофе была развернута в качестве стратегии по преодолению последствий войны.
Но только ли благо несет производство кофе Вьетнаму?